INGREDIENTES: 2 patatas medianas peladas, pasadas dos minutos y medio por el micro y ralladas grueso 1/2 brócoli, solo las cabecitas, pasadas 2 minutos por el micro y bien escurridas 1 cebolla pequeña + 1 diente de ajo salteados en aceite de oliva hasta que queden bien tostados, sal y pimienta PREPARACIÓN: Mezclar bien con las manos y moldear los medallones, sobre una bandeja de horno aceitada, con un aro de emplatar o un cortapastas.Rociar con aceite y hornear a 180 grados hasta que queden bien sequitos y dorados (alrededor de media hora). Yo los hice asi para probar y les eche en el plato Salsa de Roquefort. Los Medallones son como los que hacen en el IKEA. La receta original es de; http://cocinaconluzverde.blogspot.com.es
YAKISOBA DE VERDURAS
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Desde hace unos años se han puesto muy de moda los restaurantes de comida
internacional, antes eran muy poquitos los que había y, además, supercaros...
Hace 18 minutos
pues tienen que estar ricos¡¡¡gracias por compartir
ResponderEliminarDebora estan de vicioooooo
EliminarBuen´siimos..estos tengo que probarles yo..
ResponderEliminarMuaks